Cucina

Seppie arrosto su fondente di ceci e spinaci – Kitchen Bau & Miao

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Pubblicato il 13/07/2017
Di Team Digital

Trentaquattresima Puntata - Kitchen Bau & Miao - Seppie arrosto su fondente di ceci e spinaci

Seppie arrosto su fondente di ceci e spinaci


Cane: Julius, Pastore Tedesco, 6 anni, 35kg, fedele


Ingredienti

Ceci già lessati

Seppie

Spinaci

Integratore di minerali e vitamine

Olio di semi di girasole

Basilico fresco


“Le quantità dei diversi alimenti dipendono dal peso, attività, razza e temperamento del cane”


Procedimento

Bollite gli spinaci in abbondante acqua.

Frullate i ceci con un po’ d’acqua di cottura.

Trasferite gli spinaci in acqua e ghiaccio per non farli scolorire.

Arrostite le seppie in padella.

Tagliate le seppie a cubetti.

Aggiungete l’integratore alla crema di ceci.

Adagiate seppie e spinaci sulla crema e condite con un filo d’olio.

Decorate con basilico fresco.


Scodella in passerella!


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