In America è già diventato un piatto forte, nel 2019 potrebbe trasformarsi nel contorno perfetto a tavola. Tuno, il primo tonno vegano, è pronto a invadere le tavole di vari paesi del mondo per dare inizio alla sua rivoluzione.
Il nome deriva dall’inglese no tuna, ovvero, niente tonno è sarà realizzato da Loma Linda ell’Atlantic Natural Foods, azienda facente parte del gruppo All About Healthy Foods. L’alimento, rivolto ad un pubblico preciso di consumatori, è composto da alimenti sostenibili a base di proteine vegetali.
Il nuovo alimento sarà disponibile in sei varianti e sarà possibile preparare dei panini al tonno, ma di fatto senza la presenza di questo alimento. Una nuova frontiera per le ricette in cucina, non trovate?
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